１０月３１日（金曜）

今日の晩ご飯

湯豆腐（栃木屋国安豆腐）
あさりの酒蒸し（愛知）
あさりスパゲッティー
鶏わさ（三陸地鶏ささみ）
豚ロースご飯


今日は金曜だし。おつまみなんだかご飯なんだか…なメニューね。
羅臼昆布でとった出汁で湯豆腐。青葱白葱鰹削り節に生醤油のたれで。
あさりは酒蒸しして、残りのスープでスパゲッティーに。青葱とにんにくたっぷりで。
鶏わさも青葱とワサビ…。
ってとんでもない量の青葱（博多の万能葱）を使ってる。
だから栽培始めました。ベランダで。もう半月したら収獲始められるぜ。