１１月２０日（火曜）

今日の晩ご飯

豚カタ肉と小松菜のにんにく炒め
切り干し大根（人参、椎茸）
たこのわさび醤油和え（佐島）
玉子焼き（岡むら）
生海苔の味噌汁
白飯


まだまだ熱の下がらない桃の看病で僕もちょっとしんどくなって…。
ビタミンＣたっぷりとって乗り切るメニュー！

昼間はちょっとした隙に立ち寄った岡むらさんでお寿司をつまんで。
すっぽんのお椀サイコー！百合根と銀杏、栗にむかごとホウボウの飯蒸も絶品！

１１月１９日（月曜）

今日の晩ご飯

豚ヒレ肉の醤油日本酒ソース
大根と鶏もも肉と人参と椎茸の煮物
ほうれん草の胡麻和え
しじみの味噌汁
白飯
いちご


豚ヒレ肉は１センチ弱くらいにそぎ切りにして塩胡椒しておいて。
オリーブオイルで軽く両面をソテーしてから日本酒と醤油を入れて水分をとばして煮詰めるイメージ。
ヒレカツにするよりあっさりしていて豚の味が楽しめてうまいよ。

しかしね、今日は桃が３９度の熱…。
なんとか家族には堪えてもらおうと高カロリーな食事。
こんなんでも食べないとこっちも倒れるし。

１１月１８日（日曜）

今日のご飯

お誕生会スペシャル

かわはぎの肝和え
ワラサ、アオリイカのお刺身
活たこのお刺身
三島おこぜと白葱の味噌鍋（全て佐島）

コールスローサラダ
鶏つくねと白菜、白葱、えのき茸、なめこの鍋
玉子雑炊

ミラノ、ブリー、干しいちじく…おつまみ


数年間続いているお友だち家族との合同お誕生会。
楽しかったっす。美味しかったっす。よく飲んだっす！