８月２９日（金曜）

今日の晩ご飯

天むす（海老とナス味噌）
牛のたたきとカリフラワーのサラダ


いや～もうだめ。
夏休み最終盤にきてこの天気でしょ。低気圧に弱い僕はもうヘロヘロ。
でもなんとか踏ん張って、ストレスなく子らをお腹いっぱいにさせるメニューを考えた。
で、天むす。
これで勘弁してくれって感じ。

明日は泊まりでキャンプ。雨だな。まあ屋根の下でバーベキューができればよし。
あと温泉。それで十分。コテージだし。
フツー疲れに行くキャンプに、休養しに行くという矛盾（笑）。
ご飯作るのが好きだからなんともありませんな～。

８月２８日（木曜）

今日の晩ご飯

クリームソースのスパゲッティ
ミックスサラダ？
マグロとアジのお刺身


洋食の日。
薄めのベシャメルソースで玉葱とピーマンとハムの切れ端とで。
スープスパゲッティのような感じで。
サラダはトマト、キュウリ、山芋を角切りにして、ツナと玉葱の極みじん切りとドレッシングとで。
お刺身は、そんなメニューじゃビールも飲めない！と僕だけ。
やけにカタカナが多い今日の日記だな（笑）！

８月２０日（水曜）

今日の晩ご飯

サンマの塩焼き（北海道）
豚汁（三元豚バラ肉、大根、ごぼう、人参、こんにゃく、油揚げ、豆腐、青葱）
きゅうりとなすの浅漬け（きゅうり、なす・鎌倉、しょうが、みょうが、かぼす）
白飯


秋の味覚特集ね。
スズキヤさんのサンマは本当に美味しい。１８サイズ（２００ｇ前後）のサンマなんて他所では売ってません。ちょっとお高いけど味が全然違うから。
塩焼きにはたっぷりの大根おろしとかぼすと。
かぼすはいよいよ八百屋さんで箱買いしちゃったよ。キロ千円。毎日使うものだからね。こっちの方がお得。
豚汁も野菜たっぷりあったか。今日はプールの最終日で、雨さえ降っていなければ行こうと思っていたから。出たらきっと身体が冷えてるでしょ。だから豚汁を用意しておいて。
ほくほくお腹いっぱいのご飯で幸せ。

８月２６日（火曜）

今日の晩ご飯

豚肉団子となすの中華風炒め（三元豚ひき肉、なす・鎌倉、にら、にんにく）
鯵と赤いかのお刺身（鯵・腰越、赤いか・どこだっけ）
枝豆（群馬）
人参サラダ
白飯


雨続きでいやだね～。
今日は幼稚園のお友だちが大勢来てワイワイと楽しい時間を。
で、晩ご飯はササッと。ひき肉を酒と塩で味付けて丸めて片栗粉をまぶして揚げて。なすも素揚げして、それを炒め合わせてにんにくとにらと片栗餡で。
ご飯が進むおかずね。

お昼はナポリタン。
学校の給食が始まるまであと１週間。
幼稚園のお弁当が始まるまであと２週間。
それが始まって僕の夏休みは終わるの。がんばれ自分（笑）！

８月２５日（月曜）

今日の晩ご飯

秋鮭の塩焼き（北海道）
新蓮根と人参の煮物（新蓮根・茨城、人参、がんもどき、いんげん・うちの畑）
人参のサラダ（人参、ブロッコリースプラウト）
鶏わさ（南部鶏ささみ）
トマトと玉子スープ（トマト・秋田、きくらげ、玉子、香菜、青葱）
白飯


金曜は何してたっけ（笑）。色々ありすぎて忘れちゃったよ。。
土曜は坊主の公文の表彰式。よくがんばりました！で、みなとみらいのホテルでお食事。
日曜は僕が長柄のお祭りの神輿を担ぎに行ったから、そのまま夕食は喰う喰うさんへ。
どちらも美味しかったっす。

で、今日。
たまった洗濯と掃除と買い物に明け暮れて。雨だというのに洗濯３回戦。いやはや。やりきりましたよ。
しかし今年の夏は遊んでる。いい感じ。やることやってるから気兼ねなし。ママも巻き込んでね。
朝昼の準備をチャチャーッとして出かけちゃってたから今日はしっかりと。
特にこれって訳じゃないけど、初物の鮭は一塩してふっくらと焼いて。
値も落ち着いてきた新蓮根も煮て。
縁起の良いものに触れてきたから、縁起のいい初物を欲したのかね～。ん？ただの食いしん坊？