6月1日(日曜)

今日の晩ご飯

金目鯛の煮付け(三浦)
肉じゃが(新じゃがいも、新玉葱、新人参・鎌倉、黒豚ばら肉)
冷奴(栃木屋、茗荷、青葱、生姜)
ほうれん草と油揚げの味噌汁(ほうれん草・うちの畑、油揚げ)
白飯


ご飯のすすむメニューね。金目は久しぶりに大きなサイズがあったので。煮魚の王様だと思うよ。
だんだんと夏の食卓になってきてると実感。
とはいえ、うちの畑ではこのところの低温でオクラの芽が出ない。きゅうりだけは雨で水分をたっぷり蓄えてスクスク。畑のことを考えるとお日様がなにより恋しいよ。

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