１２月１日（月曜）

今日の晩ご飯

肉じゃが（三元豚カタ肉、じゃがいも、人参、玉葱、こんにゃく）
えのきとお麩と青葱の味噌汁
牡蠣の春巻き（牡蠣・三陸）
白飯


今日も忙しくって、もう何もできん！って感じで。
鳴り続ける電話とメール、そして学校の仕事。
それも明日の午前中で終了予定。
そしたらゆっくり晩ご飯作るから。ごめんねって。
でも、よく水を切った牡蠣を春巻きの皮で巻いて揚げたやつ、フライより簡単でしかもあっさり美味しい。
これだけは作った。肉じゃがも作ったけど。