11月30日(日曜)

今日の晩ご飯

まぐろ丼(生めじまぐろ・宮城)
里芋とさつま芋と椎茸の天ぷら(里芋、さつま芋・鎌倉、椎茸)
あさりの味噌汁(愛知)


もう11月も終わりか…。一年はえー…。
金曜は友だち家族が晩ご飯を食べに来て、サワラのタタキやらなんやらでビール。
土曜は小学校のイベント運営と、午後は県の教育関連フォーラムで喋る仕事から夜は関係者とお酒の席。
もう心底くたびれ果てて、今日。
坊主との約束で、今度スズキヤさんで生まぐろ解体があった時はすき身頼んでやるからって。
たっぷりと買いこんで、お茶碗からあふれるほどのまぐろをわさび醤油と青葱で。
あっさりして美味しー!
鎌倉農協の里芋は、よく泥を落として、蒸し器で10分ちょっと蒸してから皮を手で剥いて衣をつけて揚げるだけ。とろっとろの里芋に塩をつけるだけでこれまた美味しー!
やっぱり家の食事が一番ですわ。

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