１０月２８日（火曜）

今日の晩ご飯

肉団子（三元豚ひき肉、玉葱、椎茸）
鯛のスープ（小柴）
里芋煮（宮崎）
白飯


今日は子らのリクエストで肉団子。
またまた放課後に遊びに行くからお迎えの時間までに肉を丸めるところまで。
よくやるよ…と思いつつ。
帰って片栗粉をまぶして揚げはじめていた所に、坊主が今日までの提出の集金袋もってきて。
アホか！と、それに８４０円なんて小銭ないし！で、もう暗くなった５時２０分千円札持たせて豆腐を買いに行かせたのでした。
で、甘酢餡作る気失せて肉団子の素揚げになったのでした。
まったくもう。
里芋は鯛の出汁で炊いてみた。すっごく上品に仕上がって大満足。
明日は気を取り直そう。