１０月９日（木曜）

今日の晩ご飯

厚揚げと豚ばら肉の中華煮込み（厚揚げ・栃木屋、黒豚ばら肉、小松菜、エリンギ、椎茸）
鰹のお刺身（宮城）
生青海苔と豆腐の味噌汁
白飯


豚ばら肉をごま油で軽く炒めて小松菜ときのこを合わせて、お酒と醤油とオイスターソースで味をつけて、栃木屋さんの美味しい国安豆腐の厚揚げを入れて煮込む。
ご飯がいくらあっても平気なおかず。
それに青葱たっぷりで食べる鰹と海苔の味噌汁で大満足。
昨日の阪神首位陥落のショックは引きずりつつ、前向きに生きようといおう決意か。
土曜は娘の幼稚園の運動会。咳が残ってるから気が気じゃなくて…。さすがに薬を飲ませた夜。
なんだかちょっと落ち着かないね。