１０月６日（月曜）

今日の晩ご飯

豚の小松菜の生姜焼き（三元豚ロース肉、小松菜・鎌倉）
鯛のスープの稲庭うどん
里芋の煮っ転がし（千葉だったような…）
スウィートポテト
白飯


今日の昼に鎌倉の農協直売所で買った小松菜やばかったなー。
お話しするわけじゃないけど、いたら必ず買うようにしている生産者さん。
僕と同じくらいの若い方。そこの小松菜。美味しかったっす。
汁物は昨日の鯛のスープを。
冷蔵しておいたらもうプルプル。コラーゲンにゼラチン質たっぷり。
ちょっと生姜を利かせて風邪気味の娘にたっぷりうどんと一緒に飲ませる。
里芋はちょっとお高めだったけどもうネットリ。
軽く下茹でして、二番出汁でサッと甘辛く。寅さんの好きそうな味で。
今日も大満足でしたよーん。