９月２９日（月曜）

今日の晩ご飯

オムライス
オムレツ
空芯菜の炒め（空芯菜・鎌倉、椎茸、にんにく、帆立）
あさりの澄まし
白飯


リクエストにより娘オムライス、坊主オムレツ。
違いは鶏もも肉と豚挽き肉だけ（笑）！
しかしまあ、大き目のみじん切りにした玉葱としめじと豚挽き肉にオレガノをちょっとに塩胡椒、フワフワ半熟卵にケチャップをかけたオムレツ。これ、子どもがたくさんご飯を食べれるおかずのトップ３に入るな。
空芯菜は、いまいちシャッキリ炒めあがらない。ヘタなの。
中華鍋ほしいなぁ。