９月２８日（日曜）

今日の晩ご飯

寄せ鍋（鶏つくね、水菜、間引き白菜、しめじ、椎茸、なめこ、白葱、はんぺん、練り物色々・佃ごん）
ヒラマサの頭の塩焼き
鯛かまの塩焼き（小柴）
松茸ご飯（岩手）


予定通り昨日は岡むらさんのお寿司。大満足です、もちろん。
で、今日は頂いたヒラマサと鯛を焼いて。
見切り品でお安かった松茸をご飯に。それはそれで。
寒かったでしょ、今日。
だから今年の初鍋。初回は基本的なものがいいと。
それで寄せ鍋。
二番出汁に酒とお醤油のお出汁に、山芋で練った鶏つくね、鎌倉農協の野菜をメインに佃ごんさんの練り物と。子どもらは佃ごんさんのはんぺんが大好き。
大地のポン酢も美味しいっす。
たらふく食べたし、休養十分。さあ明日からもがんばろうかね。