今日の晩ご飯
豚肉と玉葱のしょうが焼き(鹿児島黒豚かた肉、玉葱、生姜、にんにく)
かぼちゃの煮物(かぼちゃ・長崎、いんげん・うちの畑)
トマトサラダ(トマト、きゅうり・うちの畑、鶏ささみ)
麦いかのお刺身(鎌倉だったっけ?)
豆腐とわかめの味噌汁(豆腐・栃木屋、わかめ・三陸、白葱、青葱)
白飯
幼稚園のお迎えの後、久しぶりにそのまま帰って時間があったし、ちゃんと作りました。
ママも早く帰ってくるって言ってたし。
我が家の定番メニューばかりなので、あれこれ考えずに作れたのも勝因かも。
サラダは、鶏のささ身を酒蒸ししてから細かく切って薄くマヨネーズで和えて。トマトの酸味と合わさって美味しかったっす。
まあまあ腹いっぱいになって、デザートには大きな桃を2個、四人で分けてご馳走様でした。

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