６月９日（月曜）

今日の晩ご飯

味噌煮込みうどん（南部鶏もも肉、白菜、大根、椎茸、卵、うどん）
カレイのお刺身（安浦）


蒸し暑かったでしょ、だから思いっ切り汗をかいちゃおうと。まだ胃も本調子じゃないし、消化のよいものを…とも。
たっぷりのお出汁（二番出汁）に下湯でした大根と鶏肉、白菜をがばっと。うどんを入れて椎茸と味噌、仕上げに卵を入れたらすぐに火を止めて半熟に。
手間はかからないけど、お出汁だけはたっぷりとね。
お腹いっぱいになったよ。汗をお風呂で流して気持ちいい。ささ早く寝よう。