５月１５日（木曜）

今日の晩ご飯

わんたんスープ（三元豚ひき肉、わんたん、白菜、人参、椎茸、木耳、白葱）
かぼちゃ煮（鹿児島）
鶏レバーの生姜煮（南部鶏レバー）
白飯


親子して体調崩しちゃって…。
なので、野菜たっぷりなご飯。鶏がらで半日かけてスープもとったり栄養満点ね。
寸胴に鶏がら２羽分を葱と生姜、昆布とでじっくり白濁するまで煮詰めて。
あったまったし、お風呂入って早く寝よう。