3月16日(日曜)

今日の晩ご飯

カレーライス(豚ばら角切り、じゃがいも、人参、玉葱)
あさりの酒蒸(あさり・千葉、青葱、みつば、にんにく)
かれいの刺身


春は貝ね。あさりがぷっくりと肥ってきた。オリーブオイルとあさりとにんにくを鍋に入れてから火を入れる。ジュワジュワ音がしてきたら日本酒を入れて、蓋!仕上げの10秒前に青葱とみつばね。かなり美味しいっす。
で、なんとなく日曜日は手をかけたご飯を作らなくちゃ…って思ってたんだけど、そんなことないよね。僕も休みたいし、カレー。でも、なんだかんだとバタバタして一日終了。寝たいzzz

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