2月6日(水曜)

今日の晩ご飯

真鯛のかまの塩焼き(どこだったっけ…忘れた。もちろん天然)
肉じゃが(三元豚カタ肉、新じゃが・鹿児島、人参、玉葱)
うどんスープ
白飯


4キロはあるんじゃない?というような真鯛のカマを買ってりんと桃と3人で。
なんともいえない上品さ、繊細さ、味の腰。真鯛ってすごいねー。煮るよりよかった。
きっとその味で満足するだろうから、副菜はあっさりめに煮た肉じゃが。明日の朝対策でもあるよ。
この寒い中、週に2回通ってる幼稚園の幼児クラスから帰ってきた桃のために作ったお昼のうどんのお出汁が余ったので、それをお吸い物代わりに。うどんをちょっとだけ入れてね。
あったかメニューでした。

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