３月６日（木曜）

今日の晩ご飯

わんたんスープ（わんたん、豚挽き肉、人参、白菜、椎茸、きくらげ、白葱、青葱）
ひじき煮（ひじき・三浦、油揚げ、人参、椎茸、いんげん）
鯵のたたき（鯵・愛知、青葱、針生姜）
牛そぼろご飯


相変わらず頭の中は食堂。
鯵は教わった大名下ろしでやると、おっ！というくらい早く。たたきにするのに２匹を３分。マジで。
まだまだ教わることだらけです。
野菜をたっぷり食べたくて、ひじきとスープもね。いい定食だぜ。