2月22日(金曜)

今日の晩ご飯

長崎ちゃんぽん(ちゃんぽん、きくらげ、豚ヒレ薄切り、もやし、ちくわ、椎茸、白菜は邪道?)
鯵のたたき(小柴)
白飯


ままがちゃんぽん苦手でね。夜のご飯いらないよって言われてたから、あらそう!って。 
美味しかったよ。
朝早くお魚屋さんに行ったから、まだ鯵も店先に並んでいなくて、発泡から出してもらって。サクッと捌いてサッと塩して青葱と生姜の千切りたっぷりとたたきに。あー美味しかった♪さて、寝かせよう。

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