１月７日（月曜）

今日の晩ご飯

しゅうまい（三元豚ひき肉、玉葱、椎茸）
サラダ（グリーンカール、ブロッコリー・三浦、ツナ・生活クラブ、ジョゼフィーヌという名のドレッシング）
鯵のお刺身（小柴だったっけ…）
七草粥


今日は七草ね。
それと、久しぶりに思いついたしゅうまいを。やっぱり貝柱入れないと物足りないかなー。
豚挽き肉に、極みじん切りした玉葱と椎茸に日本酒と塩だけ。お肉のジューシーさは抜群だったけど、味に深みが…。砂糖か…？干し貝柱入れたいけど高いし、缶詰だとなんつーかその味になっちゃうしね。あ、おつまみとかで売ってる貝柱を戻して出汁とって入れるか。まあ考えよう。