１１月１７日（土曜）

今日の晩ご飯

スパゲッティミートソース

真鱈の白子を日本酒と醤油で
厚揚げを生姜醤油で


今日もＰＴＡのイベントで大忙し。
で、作りおいたミートソースで簡単晩ご飯。
でも、ソースはじっくり炒めた玉葱と牛ひき肉に、オレガノと塩胡椒、たっぷりのトマトで手作りの美味しいソース。
夕食を一緒に食べたりんの友だちも大絶賛。

疲れきった夕方はほっこりするおつまみにビールと日本酒。
日本酒は井上酒店で勧められた高知の久礼純米。こういうアテには抜群！